Rolo Cookies

Ang mga Rolo cookies ay kumukuha ng mga chocolate chip cookies sa susunod na antas na may tinunaw na Rolo candy sa gitna. Isang malambot na malambot na cookie na may isang gooey na chocolate caramel center na napakahirap kumain ng isa lamang.





Nag-stack ng tatlong rolo cookies sa isang tumpok

Ilang buwan na ang nakaraan sinubukan ko ang isang buong pangkat ng iba't ibang mga recipe ng cookie. Mga bulaklak ng peanut butter , gupitin ang mga cookies ng asukal , at kahit ilang chocolate chip puding cookies .

Ang lahat sa kanila ay sobrang masarap ngunit sa lahat ng mga resipe na sinubukan ko, ang mga Rolo cookies na ito ang gusto ko pa rin sa lahat ng oras.





Hindi ko pa nagagawa ang mga ito mula sa karamihan dahil kinain ko ang buong batch, na may kaunting tulong mula sa aking mga kapit-bahay at paslit. Ngunit karamihan, ako lang.

Mayroon lamang isang bagay tungkol sa base ng chocolate chip cookie na pinalamanan ng tsokolate caramel Rolo center na ginagawang hindi mapaglabanan. Lalo na kung kumain ka sa kanila pagkatapos lamang mag-cool kaya ang center ay maganda pa rin at maligamgam at malambing.



bakit magugustuhan mo ang resipe na ito

  • Walang chill kuwarta - Hindi na kailangang palamigin ang kuwarta na ito (tulad ng sasabihin mo kagat ng asukal cookie ). Paghaluin lamang ang mga sangkap, mga bagay na may isang Rolo, at maghurno.
  • Caramel center - Nabanggit ko na ito ngunit ang Rolo sa gitna ay seryosong napakahusay.
  • Malambot - ang cookies na ito ay sobrang malambot at unan, kahit na may kendi sa gitna.

Mga sangkap

sangkap na kinakailangan para sa rolo cookies na may mga label

Sangkap na Tala

  • Chocolate chip - Gusto kong gumawa ng semi-sweet na tsokolate ng tsokolate, gagawin ng milk chocolate ang mga cookies na ito na masyadong matamis.
  • Mantikilya - tiyakin na ito ay totoong mantikilya, hindi isang pamalit na mantikilya. At tiyaking pinalambot ito sa pamamagitan ng paglabas nito sa ref para sa hindi bababa sa 30 minuto bago ang pagluluto sa hurno, mas mahaba depende sa temperatura ng iyong bahay.
  • Mga roller - tiyaking makuha ang regular na laki ng Rolos, hindi ang mga maliit.

Panuto

Magsimula sa pamamagitan ng pag-preheat ng iyong oven sa 375 ° F at paglalagay ng isang baking sheet na may pergamino na papel.

halloween scavenger hunt para sa mga matatanda

Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya, asukal at kayumanggi asukal pagkatapos ay magkasamang cream. Kailangan mong tiyakin na ang mantikilya ay malambot o hindi ito mag-cream ng maayos sa mga asukal - sa halip ay pipiliin mo ang mga maliit na tipak ng mantikilya.

Ang mangkok ng paghahalo ng salamin na may mantikilya at asukal na pinagsama

Susunod idagdag ang mga itlog at banilya at talunin ng 2 minuto hanggang sa magaan at mahimulmol.

baso ng paghahalo ng baso na may kuwarta para sa rolo cookies

Ngayon idagdag ang baking soda, asin, at harina at ihalo na rin.

Salamin ng paghahalo ng mangkok na may rolo cookies kuwarta

Panghuli, idagdag ang mga tsokolateng tsokolate at tiklupin sa kuwarta gamit ang alinman sa isang kahoy na kutsara o spatula kaysa sa panghalo. Kung gagamitin mo ang panghalo, pinamamahalaan mo ang panganib na higit sa paghahalo ng kuwarta.

Halo para sa rolo cookies sa isang baso ng paghahalo

Gumamit ng isang medium scoop ng cookie upang maibahagi ang iyong kuwarta. Igulong ang mga scoop sa mga bola pagkatapos ay pindutin ang isang Rolo sa gitna ng bawat bola, siguraduhing takpan ang Rolo ng buong kuwarta bago ilagay sa baking sheet.

Babae

Ang mga ito ay kumakalat nang kaunti (kahit na hindi gaanong katulad ng mga ito puting tsokolate cranberry cookies ), kaya inirerekumenda ko ang pagpapalayo sa kanila ng halos isang pulgada ang layo.

Rolo cookies sa isang baking sheet bago lutong

Maghurno ng 9 - 11 minuto pagkatapos ay hayaan ang cool sa cookie sheet para sa 10 minuto bago ilipat sa paglamig rack upang ganap na palamig.

mga laro sa pangkat para sa lahat ng edad
inihurnong rolo cookies sa isang baking sheet

Ang mga cookies na ito ay ang pinakamahusay kapag sila ay mainit ngunit ang mga ito ay ganap na masarap anumang oras. Ang sentro ay hindi magiging lubos na maloko!

mga kababaihan na kumukuha ng isang rolo cookie na hiwalay

Mga Tip sa Dalubhasa

Tiyaking saklawin ang Rolo nang buo sa gitna ng cookie. Kung ang alinman sa mga ito ay naiwang natuklasan, magugustuhan mo ang caramel na nasa labas sa iyong baking sheet.

Bumili ng hindi nakabalot na Rolos upang makatipid sa iyo ng oras na kinakailangang alisin ang balot sa lahat ng 36 ng maliliit na candies.

Itabi ang mga natirang cookies sa isang lalagyan ng airtight at mag-enjoy sa loob ng limang araw.

Mga Recipe ng FAQ

Maaari mo bang i-freeze ang Rolo cookies?

Hindi ko inirerekumenda ang pagyeyelo sa mga Rolo cookies na ito sa sandaling lutong simple dahil ang loob ay hindi matunaw at bibigyan ka ng caramel center na iyong hinahanap.

Maaari ba akong gumamit ng mini Rolos?

Gumawa ng mini Rolo cookies sa pamamagitan ng paggamit ng isang maliit na scoop ng cookie upang maibahagi ang iyong kuwarta para sa mga bola at pinupunan ang cookies ng isang maliit na Rolo candy.

rolo cookies sa isang turquoise kahoy board

Marami pang Mga Recipe ng Chocolate

Kung gusto mo ang chocolate caramel center sa mga cookies na ito, magugustuhan mo ang ibang mga masarap na panghimagas na ito!

  • Mainit na mga chocolate cupcake - mayamang tsokolate cupcake na may kamangha-manghang pagpuno ng marshmallow at paglalagay ng tsokolate ganache. Pangarap ng isang mahilig sa tsokolate!
  • Chocolate brownie cake - Ang mga brownies ay nakakatugon sa cake pagkatapos ay gupitin sa masarap na mga parisukat, isang vintage na resipe tulad ng ginagawa ng isang lola!
  • Puting tsokolate fudge - Ang puting tsokolateng fudge na ito ay pinagsasama ang puting tsokolate, mga cookies ng asukal, at iwiwisik para sa isang masarap na gamutin!
  • Madaling mga truffle ng tsokolate - sobrang simpleng mga truffle ng tsokolate na perpekto para sa Araw ng mga Puso o anumang oras na nais mo lamang ng ilang tsokolate!
  • Snicker’s poke cake - tsokolate at caramel lahat halo-halong may isang cake ng tsokolate!
Gusto mo ba ng Maraming Goodies?

Nais mo bang mas masarap na mga recipe tulad ng isang ito? Ipasok ang iyong unang pangalan at email address sa form sa ibaba upang sumali sa komunidad ng Play Party Plan! Makakatanggap ka ng mga lingguhang recipe at ideya ng partido nang direkta sa iyong inbox!

mga laro upang i-play sa isang sobrang bow party
Email na Pangalan * Sumali Ngayon I-print Rate 0mula sa0mga boto

Rolo Cookies

Ang mga Rolo cookies ay kumukuha ng mga chocolate chip cookies sa susunod na antas na may tinunaw na Rolo candy sa gitna. Isang malambot na malambot na cookie na may isang gooey na chocolate caramel center na napakahirap kumain ng isa lamang. Prep:labinlimang minuto Lutuin:dalawampu minuto Kabuuan:35 minuto Naghahain36 cookies

Mga sangkap

  • 1 tasa asukal
  • 1 tasa brown sugar
  • 1 1/3 tasa mantikilya (lumambot)
  • 2 mga itlog
  • 2 tsp banilya
  • 3 tasa lahat ng layunin ng harina
  • 1 tsp baking soda
  • 1/4 tsp asin
  • 2 tasa semi-sweet chocolate chips
  • 36 Rolo candies

Panuto

  • Painitin ang hurno hanggang sa 375 ° F at linyang baking sheet na may pergamino na papel.
  • Pagsamahin ang mantikilya, asukal, at kayumanggi asukal at cream nang magkasama.
  • Magdagdag ng mga itlog at banilya pagkatapos ay talunin hanggang sa magaan at mahimulmol, mga 2 minuto.
  • Pagsamahin ang baking soda, asin, at harina sa isang maliit na mangkok. Magdagdag ng timpla sa basang mga sangkap at ihalo na rin.
  • Tiklupin sa mga tsokolateng tsokolate.
  • Mag-scoop ng isang bola ng cookie na kuwarta gamit ang isang medium scoop at gumawa ng isang bola ng kuwarta. Pindutin ang isang Rolo sa gitna ng bawat bola, siguraduhing takpan ang Rolo ng buong kuwarta bago ilagay sa baking sheet.
  • Maghurno ng 9 - 11 minuto. Hayaan ang cool sa baking sheet sa loob ng 10 minuto bago ilipat sa baking rack upang ganap na palamig.

Mga Tip at Tala:

Tiyaking saklawin ang Rolo nang buo sa gitna ng cookie. Kung ang alinman sa mga ito ay naiwang natuklasan, magugustuhan mo ang caramel na nasa labas sa iyong baking sheet. Bumili ng hindi nakabalot na Rolos upang makatipid sa iyo ng oras na kinakailangang alisin ang balot sa lahat ng 36 ng maliliit na candies. Itabi ang mga natirang cookies sa isang lalagyan ng airtight at mag-enjoy sa loob ng limang araw. Gumawa ng mini Rolo cookies sa pamamagitan ng paggamit ng isang maliit na scoop ng cookie upang ibigay ang iyong kuwarta para sa mga bola at punan ang mga cookies ng isang maliit na kendi ng Rolo.

Impormasyon sa Nutrisyon

Calories:233kcal,Mga Carbohidrat:29g,Protina:2g,Mataba:12g,Saturated fat:7g,Cholesterol:28mg,Sodium:129mg,Potasa:93mg,Hibla:1g,Asukal:19g,Bitamina A:236IU,Bitamina C:1mg,Calcium:25mg,Bakal:1mg

Nutritional Disclaimer

May-akda: Britni vigil Kurso:Dessert Niluto:Amerikano Ginawa Mo Ba Ito?Tag @PlayPartyPlan sa Facebook at Instagram at i-hashtag ito #playpartyplan para makita ko ang mga nilikha mo!