Ham at Keso Almusal Empanadas

Ang mga ham at cheese breakfast empanadas na ito ay ang perpektong mabilis na agahan para sa sinumang nais ng isang bagay na cheesy, pagpuno, at masarap!

Dati ang aking asawa ay nanirahan sa Argentina nang dalawang taon at sa panahong iyon, nalulong siya sa isang maliit na bagay na kilala bilang isang empanada. Kaya't nang makahanap kami ng isang maliit na restawran sa kanto mula sa aming bahay na naghahain ng mga tunay na empanada ng Argentina, nagkaproblema kami. Hindi madalas na isang linggo ang dumadaan na hindi ako tumitigil at pumili ng ilang mga empanada para sa agahan. Mayroon silang mga tonelada ng iba't ibang mga pagpipilian kabilang ang lahat mula sa karne hanggang sa spinach at feta.

Ngunit ang paborito ko ay ang ham at keso; ito ay ang pinakamahusay na empanada ng ham at keso na mayroon ako.

Iyon ang dahilan kung bakit ako nasasabik na dalhin sa iyo ang aking bersyon ng ham at keso na mga empanada sa agahan, na inspirasyon ng mga nasa paligid ng sulok mula sa aking bahay. Habang binabayaran ako para sa post na ito, lahat ng mga opinyon at ideya ay 100% matapat at sa akin.

Mayroong isang pares ng mga lihim sa paggawa ng mahusay na mga empanada ng ham at keso ayon sa aking asawa at ang may-ari ng restawran (yep, nagpunta ako at tinanong siya). Una, tiyaking magkaroon ng mahusay na kalidad na ham. Ako ay isang malaking tagahanga ng lahat ng mga karne ng agahan sa Jones Dairy Farm, kaya't kinuha ko ang isang Jones Dairy Farm ham steak mula sa seksyon ng palamig na karne sa aking lokal na grocery store.

Pangalawa, gumamit ng mozzarella cheese. Pumasok talaga ako at tinanong ang may-ari ng restawran tungkol sa isang ito dahil hindi ako naniniwala sa asawa ko nang sinabi niyang mozzarella. Hindi pa ako nagkaroon ng isang empanada o isang sandwich o anumang ham at keso na gumagamit ng mozzarella, kaya't hindi ito naging kahulugan sa akin. PERO totoo ito. Ang sariwang mozzarella ay susi.

Ang pangwakas na lihim ay upang gupitin ang iyong keso sa mozzarella at hamon sa maliliit na cube na halos pareho ang laki. Ginagawa nilang matunaw silang magkasama sa isang magandang timpla kapag inihurno sila at talagang ang napakasarap ng mga empanada na ito.

natatanging mga tema ng baby shower para sa isang batang babae

Kailangan ko ng mga bagay upang maging mabilis kaya sa halip na gawin ang kuwarta ng empanada mula sa simula, gumamit ako ng puff pastry sa halip. Ginawang malutong, malabo, at masarap ang labas ng empanada. At ang perpektong kaibahan sa malambot na natunaw na timpla sa loob. Gumamit ng isang cookie cutter, baso, o malaking mangkok upang gupitin ang mga bilog sa kuwarta, punan ang mga ito ng pagpuno ng ham at keso, pagkatapos ay gumamit ng isang empanada press (tulad nito!) Upang likhain ang iyong mga empanada.

Itapon ang mga sanggol sa oven at maghurno hanggang sa maging ginintuang tuktok. At mayroon kang masarap na ham at cheese breakfast empanadas para sa lahat!

puting elepante na may paikut-ikot

Gusto mo ba ng Maraming Goodies?

Nais mo bang mas masarap na mga recipe tulad ng isang ito? Ipasok ang iyong unang pangalan at email address sa form sa ibaba upang sumali sa komunidad ng Play Party Plan! Makakatanggap ka ng mga lingguhang mga recipe at ideya ng partido nang direkta sa iyong inbox!

Email na Pangalan * Sumali Ngayon I-print Rate 0mula sa0mga boto

Ham at Keso Almusal Empanadas

Masarap na inspirasyon ng hamon at keso na mga empanada ng Argentina na cheesy at masarap! Prep:labinlimang minuto Lutuin:labinlimang minuto Kabuuan:30 minuto

Naghahain8

Mga sangkap

• ▢8 oz bloke ng sariwang mozzarella keso
• ▢7 oz Jones Dairy Farm Ham Steak
• ▢4 basahin upang maghurno ng mga sheet ng pastry ng puff (karaniwang 2 mga pakete)
• ▢di-stick baking spray
• ▢Itlog
• ▢2 Tsp tubig

Panuto

• Painitin ang hurno hanggang 375 degree at alisin ang puff pastry mula sa ref hanggang matunaw.
• Gupitin ang parehong mozzarella at ham steak sa 1/4 pulgada na mga cube.
• Ibuhos ang keso at hamon sa malaking mangkok at ihalo hanggang sa maayos na pagsamahin.
• Igulong ang isang sheet sa puff pastry sa pergamino papel.
• Gamit ang alinmang mangkok, baso, o likuran ng isang empanada cutter, gupitin ang 4 ”na mga bilog mula sa kuwarta.
• Magpatuloy sa lahat ng apat na sheet ng puff pastry na kuwarta.
• Pagwilig ng empanada cutter na may non-stick baking spray.
• Paghaluin ang itlog at tubig nang magkasama upang maghugas ng itlog.
• Ilagay ang isang bilog ng kuwarta sa gitna ng cutter ng empanada at idagdag ang isang malaking kutsarang pinaghalong ham at keso sa gitna.
• Gamit ang isang brush ng pagkain, magsipilyo sa labas ng bilog ng empanada na may hugasan ng itlog.
• Tiklupin at pindutin nang mahigpit upang selyohan ang empanada. Dahan-dahang magbalat mula sa gumagawa ng empanada at ilagay sa isang baking sheet na spray na may non-stick baking spray.
• Brush sa tuktok ng empanada na may hugasan ng itlog upang matulungan itong kayumanggi sa oven.
• Ulitin sa natitirang mga bilog at pagpuno ng pinaghalong.
• Maghurno para sa 12-15 minuto o hanggang sa tuktok ay gaanong kayumanggi.
• Paglilingkod ng mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Impormasyon sa Nutrisyon

Naghahain:2g,Calories:790kcal,Mga Carbohidrat:55g,Protina:dalawampug,Mataba:54g,Saturated fat:labinlimangg,Cholesterol:33mg,Sodium:797mg,Potasa:176mg,Hibla:1g,Asukal:1g,Bitamina A:190IU,Bitamina C:8mg,Calcium:155mg,Bakal:3.5mg

Nutritional Disclaimer

May-akda: Britni vigil Kurso:Agahan Niluto:Mediterranean Ginawa Mo Ba Ito?Tag @PlayPartyPlan sa Facebook at Instagram at i-hashtag ito #playpartyplan para makita ko ang mga nilikha mo!