Madaling mais Succotash

Ang mais succotash na ito ay pinagsasama ang sariwang matamis na mais, karot, zucchini, at edamame sa perpektong ulam na tag-init. Ito ay may lasa, malusog, at madaling gawin sa loob ng ilang minuto.

Tag-init na panig

Ang isa sa aking mga paboritong bahagi ng tag-init ay ang lahat ng mga sariwang ani na nagtatanim. Mayroon kaming membership sa isang lokal na co-op ng pagkain kung saan binibigyan nila kami ng isang kahon ng ani bawat linggo mula sa mga lokal na magsasaka, at nagkaroon kami ng isang pasabog na pagsubok sa mga bagong recipe at kumbinasyon sa buong tag-araw.

Ang tag-init na mais na succotash na ito ay isa sa aming mga paboritong paraan upang magamit ang lahat ng ani sa tag-init. Dagdag pa, napakahusay nito kasama nito almond manok , mga handong manok ng niyog , o kahit hinila mga slider ng baboy .

Kung hindi ka pa nagkaroon ng succotash, karaniwang isang pangkat ng mga gulay ang lahat ng tinadtad sa parehong laki at pinagsama. Hindi ko alam kung saan nagmula ang pangalang succotash ngunit sa sandaling nagkaroon ka ng succotash, hindi mo ito makakalimutan.

Gustung-gusto mo ang resipe na ito dahil ito ay isang natatanging paraan upang makakuha ng ilan o gumamit ng mga gulay, tatagal lamang ng 10-15 minuto upang gawin, at pinapanatili ng mga veggies ang kanilang pagkakayari at lahat ay masarap lang ito.

Mga Sangkap ng mais na Succotash

Sangkap na Tala

Ito ay higit pa tungkol sa pamamaraan ng pagluluto kaysa sa mga sukat!

• Edamame - Karaniwan kaming gumagamit ng frozen na natunaw at pagkatapos ay mabilis na luto alinman sa microwave o pinakuluan sa kalan.
• Matamis na mais - Ito ay mas mahusay sa sariwang matamis na mais sa tag-araw ngunit kung nais mong gawin ito kapag ang mais ay wala sa panahon, maaari mo ring subukan ito kasama rin ng frozen na mais.
• Zucchini + Karot - Gusto mong i-chop ang mga ito tungkol sa parehong laki ng mais at edamame upang ang lahat ay mabilis na magluto. Ang anumang natitirang zucchini ay maaaring gawin tinapay na zucchini !
• Sabaw ng manok - Maaari mong gamitin ang alinman sa sabaw ng manok, sabaw ng buto ng manok, o stock ng manok.
• Mantikilya - Inirerekumenda ko ang isang de-kalidad na mantikilya tulad ng Kerrygold dahil ang mantikilya ay isang malaking bahagi ng pampalasa sa resipe na ito, hindi katulad kung nagluluto ka.

Panuto

Ang unang hakbang ay tiyakin na ang lahat ng iyong mga sangkap ay handa nang umalis. Shuck at dekernel ang mais. Dice ang mga karot at zucchini tungkol sa parehong laki ng iba pang mga item.

Mabilis na gumagalaw ang resipe na ito kaya gugustuhin mo ang lahat ng naihanda at ng kalan bago ka magsimulang magluto. Kapag handa na ang lahat, painitin ang isang malaking kawali sa daluyan ng init.

Kapag mainit, idagdag ang langis ng oliba at hayaang magpainit.

Kapag ang langis ng oliba ay mainit, at ang mga karot at mais at hayaan silang igisa sa loob ng dalawang minuto.

Idagdag ang zucchini at bawang at igisa para sa isa pang minuto - mag-ingat, ang bawang ay mula sa hilaw hanggang sa masunog nang mabilis!

Pagkatapos idagdag ang edamame at igisa para sa isa pang minuto.

Ngayon ay oras na para sa sabaw ng manok. Idagdag ito sa kawali, umikot sa paligid upang matulungan ang pagbagsak ng alinman sa bawang mula sa kawali.

libre ang mga naka-print na mickey mouse party

Kumulo hanggang sa mabawasan ang sabaw ng manok pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at asin sa panlasa.

Ihain ang succotash ng tag-init sa tabi ng iyong mga paboritong pinggan sa tag-init. Inirerekumenda kong kumain ito ng balsamic na manok at kaunti strawberry poke cake para sa panghimagas!

Mga Tip sa Dalubhasa

Ihalo mo na sa pamamagitan ng pagdaragdag sa iba pang mga gulay na nagluluto nang mabilis tulad ng diced yellow squash o kung ano pa ang iyong mga veggies sa kamay.

Siguraduhin na ang iyong kawali ay mainit bago mo idagdag ang langis ng oliba. Nais mong magluto ang mga veggies nang mabilis at kung ang pan ay nag-iinit pa kapag inilagay mo ang mga gulay, mas magtatagal at maaaring hindi sila magluto nang pantay-pantay.

Gumamit ng de-kalidad na langis ng oliba at mantikilya dahil sila lamang ang tunay na mga lasa na kasama sa ulam na ito. Tiyak na makakatikim ka sa kanila!

Mga Recipe ng FAQ

Ano ang kinakain mong succotash?

Mahusay ito kasabay ng anumang uri ng pangunahing ulam na hindi pa nagsasama ng mga gulay. Isang bagay na tulad nito almond manok ay magiging isang mahusay na pagpapares!

Maaari ba akong mag-freeze ng succotash?

Maaari mong i-freeze ang succotash na ito sa isang lalagyan ng airtight. Tumunaw lamang sa ref at uminit muli ng kaunting langis ng oliba o mantikilya sa kalan. Ngunit sa totoo lang, napakabilis gumawa nito na marahil ay mas mahusay ka na gawin itong sariwa.

Maaari bang ihain ang succotash nang malamig?

Ang partikular na succotash na ito ay mas mahusay na mainit-init ngunit oo, maaari itong ihain nang malamig o sa room temp na higit pa sa isang succotash salad kung nais mo.

Paano mo muling maiinin ang succotash na ito?

Reheat sa kalan na may kaunting langis ng oliba, mantikilya, o sabaw ng manok na pinainit sa kawali bago mo idagdag ang succotash. Pagkatapos ay i-reheat lang sa medium-high hanggang sa mais ang mais succotash.

Mas Madaling Mga pinggan sa Gilid

• Strawberry fluff salad
• Coconut rice
• Strawberry spinach salad
• Air fryer french fries
• Madaling mashed patatas

Gusto mo ba ng Maraming Goodies?

Nais mo bang mas masarap na mga recipe tulad ng isang ito? Ipasok ang iyong unang pangalan at email address sa form sa ibaba upang sumali sa komunidad ng Play Party Plan! Makakatanggap ka ng mga lingguhang recipe at ideya ng partido nang direkta sa iyong inbox!

Email na Pangalan * Sumali Ngayon I-print Rate 5mula sa2mga boto

Corn Succotash

Ang mais succotash na ito ay pinagsasama ang sariwang matamis na mais, karot, zucchini, at edamame sa perpektong ulam na tag-init. Ito ay may lasa, malusog, at madaling gawin sa ilang minuto. Prep:5 minuto Lutuin:10 minuto Kabuuan:labinlimang minuto

Naghahain4 mga tao

Mga sangkap

• ▢1 TBS langis ng oliba
• ▢4 katamtamang mga karot diced
• ▢1 tainga sariwang matamis na mais shucked at dekerneled
• ▢1 katamtamang zucchini deseeded at diced
• ▢1 tasa naka-shelled edamame niluto
• ▢3 mga sibuyas ng bawang tinadtad
• ▢1/2 tasa sabaw ng manok
• ▢1 TBS mantikilya
• ▢asin tikman

Panuto

• Painitin ang isang malaking kawali sa daluyan ng init.
• Sa sandaling mainit, idagdag ang langis ng oliba at payagan itong magpainit.
• Magdagdag ng mga karot at mais at igisa sa loob ng 2 minuto.
• Magdagdag ng zucchini at bawang pagkatapos ay igisa para sa isa pang minuto.
• Idagdag ang edamame at igisa para sa isa pang minuto.
• Magdagdag ng sabaw ng manok at kumulo hanggang sa mabawasan ang sabaw ng manok.
• Kapag ang sabaw ng manok ay nabawasan, idagdag ang mantikilya at asin sa panlasa.
• Paglilingkod mainit-init o sa temperatura ng kuwarto.

Mga Tip at Tala:

Ihalo mo na sa pamamagitan ng pagdaragdag sa iba pang mga gulay na nagluluto nang mabilis tulad ng diced yellow squash o kung ano pa ang iyong mga veggies sa kamay. Siguraduhin na ang iyong kawali ay mainit bago mo idagdag ang langis ng oliba. Nais mong magluto ang mga veggies nang mabilis at kung ang pan ay nag-iinit pa kapag inilagay mo ang mga gulay, mas magtatagal at maaaring hindi sila magluto nang pantay-pantay. Gumamit ng de-kalidad na langis ng oliba at mantikilya dahil sila lamang ang mga tunay na lasa na kasama sa ulam na ito. Tiyak na makakatikim ka sa kanila!

Impormasyon sa Nutrisyon

Calories:161kcal,Mga Carbohidrat:16g,Protina:6g,Mataba:9g,Saturated fat:3g,Cholesterol:8mg,Sodium:185mg,Potasa:585mg,Hibla:5g,Asukal:6g,Bitamina A:10419IU,Bitamina C:19mg,Calcium:56mg,Bakal:1mg

Nutritional Disclaimer

May-akda: Britni vigil Kurso:Pang-ulam Niluto:Amerikano Ginawa Mo Ba Ito?Tag @PlayPartyPlan sa Facebook at Instagram at i-hashtag ito #playpartyplan para makita ko ang mga nilikha mo!