Chocolate Chip Zucchini Bread

Collage ng mga imahe ng tinapay na zucchini na may teksto para sa Pinterest

Ang chocolate chip zucchini tinapay na ito ay ang perpektong paraan upang magamit ang lahat ng zucchini na mula sa hardin o grocery store! Ito ay basa-basa, mas malusog kaysa sa regular na zucchini tinapay, at masarap!





Hiniwang tinapay ng tsokolate chip zucchini na tinapay na may mga mini tinapay at zucchini sa likuran

Naglalaman ang post na ito ng mga link ng kaakibat. Kung bumili ka sa pamamagitan ng mga link, maaari akong makatanggap ng isang maliit na komisyon nang walang karagdagang gastos sa iyo.

Moist Zucchini Bread

Ang isa sa mga bagay na pinagsisisihan ko ngayong tag-init ay ang hindi pagsisimula ng isang hardin. Sa kabutihang palad ay sumali ako sa isang co-op kung saan kumukuha ako ng mga sariwang prutas at gulay bawat linggo.





Ang nakaraang buwan o higit pa ay puno ng sariwang zucchini. Ginagawa namin ang marami sa mga ito teriyaki bowls ng manok kasama nito, ngunit napagpasyahan kong oras na para sa isang bagay na medyo mas matamis.

Nasasabik akong ibahagi ang sobrang basa-basa na tsokolateng zucchini na tinapay na naging aking bagong paborito! Okay marahil hindi paborito ngunit isang malapit na segundo nito cranberry orange na tinapay .



Hindi tulad ng maraming mga recipe ng tinapay na zucchini, magugustuhan mo ang resipe na ito dahil:

  1. Gumagamit ito ng mansanas sa halip na langis upang gawing mas malusog ito.
  2. Ang cream cheese sa batter ay pinapanatili itong sobrang basa!
  3. Napakadali at medyo walang katotohanan na katotohanan.
  4. Ang resipe ay gumagawa ng isang malaking tinapay + isang pares ng mga maliliit na tinapay, na perpekto para sa pagbabahagi sa mga kaibigan.
  5. Napaka-freeze talaga.

Mga sangkap

Mga sangkap para sa tsokolate chip zucchini na tinapay sa mga mangkok

Sangkap na Tala

  • Cream cheese - ilabas ang cream cheese kahit isang oras bago mo gawin ang tinapay upang lumambot ito. Kung hindi ito lumambot, gagana pa rin ito ngunit mapupunta ka sa maliliit na chunks ng cream cream sa iyong batter.
  • Mga walnuts - Ang mga walnut ay hindi nakalista sa imahe sa itaas dahil opsyonal ito at hindi ko isinama ang mga ito sa pangunahing resipe. Kung gusto mo ng mga mani, ang mga walnut ay mahusay sa resipe na ito.
  • Harina - kakailanganin mo ang harina na nakalista sa resipe kasama ng kaunti upang maitapon ang iyong mga tsokolate ng tsokolate upang hindi sila lumubog sa ilalim ng tinapay.
  • Zucchini - nais mong pilitin ito nang manipis hangga't maaari upang makuha mo ang lasa ng zucchini nang hindi nagkakaroon ng malaking mga chunks ng zucchini

Panuto

Ang tinapay na zucchini na ito ay napakadali!

Magsimula sa pamamagitan ng pag-grasa o pag-aray ng mga tinapay na tinapay na balak mong gamitin. Gusto kong gumamit ng isang tuwalya ng papel na may kaunting langis dito at punasan ko lamang ito sa paligid ng kawali, na nakatuon sa ilalim.

Kapag ang mga kawali ay na-grease, oras na upang gawin ang iyong humampas.

pangangaso ng easter scavenger para sa mga matatanda

Pagsamahin ang lahat ng iyong basa na sangkap, bukod sa cream cheese, at talunin nang halos 3 minuto.

Paghahalo ng metal beater ng basa na mga sangkap para sa tinapay na zucchini

Ngayon ay magdagdag ka sa cream keso. Siguraduhin na malambot ito kaya't ito ay mahusay na ihinahalo sa batter.

Ang cream keso ay tungkol sa matalo sa batong zucchini ng tinapay

Susunod na oras na para sa mga tuyong sangkap. Idagdag ang mga tuyong sangkap sa basa na sangkap at ihalo sa mababang bilis.

Kapag naidagdag na ang mga tuyong sangkap, oras na upang itiklop sa mga tsokolate na tsokolate, ginutay-gutay na zucchini, at mga nogales kung ginagamit mo ang mga ito.

Tip!

Bago idagdag sa tsokolate chips, itapon ang mga ito sa isang piraso ng harina. Makakatulong ito upang hindi sila lumubog sa ilalim ng tinapay.

At kung tulad mo David at Moira at hindi mo alam kung ano ang ibig sabihin ng tiklop - sa kasong ito nangangahulugan lamang ito ng pagdaragdag ng mga sangkap at pagpapakilos sa malumanay na may isang spatula o kutsara hanggang sa mahusay na pagsamahin.

Ang pagkatiklop sa kanila sa mga ito ay pinapanatili ang mga chocolate chip, zucchini, at mga walnuts na buo kumpara sa kung matalo mo sila sa isang taong magaling makisama.

Bowl na may putol-putol na zucchini, tsokolate chips, at batong zucchini na batter

Ibuhos ang pinagsamang batter sa mga handa na baking pinggan pagkatapos maghurno alinsunod sa mga oras na nakalista sa resipe sa ibaba. Maghurno hanggang sa mailagay mo ang isang kutsilyo o palito sa gitna ng tinapay nang walang anumang humampas na babalik kapag hinugot mo ito.

mga laro ng salita sa pasko para sa mga matatanda

Kung mayroong batter, maghurno para sa isa pang 3-5 minuto pagkatapos ay suriin muli. Kung mas katulad ito ng mga mumo ng tinapay, inihurnong tinapay na babalik - magaling ka!

Hayaang palamig ang tinapay sa kawali bago alisin at hiwain.

Top down na pagtingin ng hiniwang tsokolate chip zucchini na tinapay sa isang cutting board

Mga Tip sa Dalubhasa

Magdagdag ng mga walnuts para sa isang maliit na sobrang langutngot kung gusto mo ng mga mani! Talagang pinagsasama nila ang mga tsokolate na tsokolate, uri ng tulad nito banana chocolate muffins .

Doble ang resipe at gumawa ng sapat na tinapay upang ma-freeze ang ilan para sa paglaon o ibahagi sa mga kaibigan. Napakadaling i-doble kumpara sa ilang mga recipe.

Hiwain ang tinapay bago magyeyelo sa gayon maaari mong matunaw ang bawat piraso nang paisa-isa. Karaniwan lamang kaming naglalagay ng isang hiwa sa aming Oven ng Cosori toaster para sa isang ilang minuto at ito thaws at warms up malaki. Maaari mong gawin ang pareho sa isang regular na oven.

Subukan ang tinapay para sa doneness sa pamamagitan ng paglalagay ng kutsilyo o palito sa gitna ng tinapay. Kadalasan ito ang bahagi na pinakamahaba sa pagluluto.

Tapikin ang pan sa tinapay sa counter bago ilagay ang mga ito sa oven upang makatulong sa kahit pagluluto.

Hiniwa ng tsokolate na zucchini na tinapay

Mga Recipe ng FAQ

Maaari bang mai-freeze ang tinapay na zucchini?

Oo! Ibalot ito sa masikip na balot ng plastik o ilagay sa isang airtight plastic bag at i-freeze. Inirerekumenda ko ang paghiwa ng tinapay bago magyeyelo upang maaari kang matunaw subalit magkano ang nais mong kainin sa isang pagkakataon ngunit ang mga tinapay na nagyeyelo ay talagang hindi rin pinahiran.

mga direksyon sa kung paano gumawa ng diaper cake
Maaari ba akong gumawa ng mga tinapay na mini zucchini?

Gumawa ng mga mini na tinapay ng zucchini sa pamamagitan ng pag-prepping ng maliliit na tinapay na tinapay at pagluluto sa maliliit na tinapay na tinapay ng halos 40 minuto o hanggang malabas na malinis ang isang kutsilyo.

Maaari ba akong gumawa ng mga muffin ng tinapay na zucchini?

Gawin ito sa mga muffin ng tinapay na zucchini sa pamamagitan ng pagpuno sa mga lata ng muffin na 3/4 na buo gamit ang batter at pagluluto sa loob ng 18-20 minuto sa halip.

Gaano katagal ang tinapay ng zucchini?

Ang tinapay na zucchini na ito ay dapat tumagal ng hanggang sa isang linggo kapag nakaimbak sa isang airtight bag o lalagyan. Kung hindi mo ito gagamitin sa isang linggo, i-freeze ito.

Paano kung wala akong applesauce?

Gumagamit kami ng mansanas sa recipe ng tinapay na zucchini na ito sapagkat medyo mas malusog kaysa sa langis. Kung wala kang applesauce sa kamay, maaari kang gumamit ng langis - Inirerekumenda ko ang langis ng abukado o langis ng niyog - sa halip.

Ano ang maayos sa tinapay ng zucchini?

Ang tinapay ng Zucchini ay masarap mag-isa, may mantikilya, o isang honey butter. Mahusay din itong ihain sa tabi ng mga ito mga muffin sa agahan , ito sausage breakfast casserole , o iba pa mga resipe ng agahan hindi ganun ka-sweet.

Isang babae

Mas Baked Goods

Gusto mo ba ng Maraming Goodies?

Nais mo bang mas masarap na mga recipe tulad ng isang ito? Ipasok ang iyong unang pangalan at email address sa form sa ibaba upang sumali sa komunidad ng Play Party Plan! Makakatanggap ka ng mga lingguhang recipe at ideya ng partido nang direkta sa iyong inbox!

Email na Pangalan * Sumali Ngayon I-print Rate 5mula sa2mga boto

Chocolate Chip Zucchini Bread

Ang chocolate chip zucchini tinapay na ito ay ang perpektong paraan upang magamit ang lahat ng zucchini na mula sa hardin o grocery store! Ito ay basa-basa, mas malusog kaysa sa regular na zucchini tinapay, at masarap! Top down na pagtingin ng hiniwang tsokolate chip zucchini na tinapay sa isang cutting board Prep:5 minuto Lutuin:1 oras Kabuuan:1 oras 5 minuto Naghahain16 malalaking hiwa

Mga sangkap

  • 3 mga itlog
  • 2 tasa asukal
  • 1 tasa mansanas
  • 1 tsp vanilla extract
  • 8 oz cream cheese lumambot
  • 2 tasa harina
  • 1 tsp baking soda
  • 1 tsp baking pulbos
  • 1 tsp kanela
  • 1 tsp asin
  • 1/2 tsp ground nutmeg
  • 2 tasa semi-sweet chocolate chips
  • 2 tasa putol-putol na zucchini

Panuto

  • Painitin ang oven sa 350 degree.
  • Grasa o harina ang dalawang malalaking loaf pans, pitong maliliit na tinapay na tinapay, o isang malaking + tatlong maliliit na tinapay.
  • Sa isang malaking mangkok, talunin ang mga itlog, asukal, mansanas, at banilya hanggang sa makinis, mga 3 minuto.
  • Magdagdag ng cream cheese at talunin.
  • Sa isang hiwalay na mangkok, palis ng harina, baking pulbos, baking powder, kanela, asin, at nutmeg.
  • Sa mababang bilis, talunin ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong itlog.
  • Ihagis nang gaanong chocolate chips sa harina pagkatapos ay tiklupin ang mga chips ng tsokolate at zucchini sa batter.
  • Pantay-pantay na hatiin ang batter sa pagitan ng mga nakahandang pans.
  • Maghurno sa 350 degree para sa 60 minuto para sa malalaking tinapay o 40 minuto para sa maliliit na tinapay. Subukan ang pagiging donado gamit ang isang kutsilyo.
  • Payagan na palamig sa kawali sa loob ng 10 minuto pagkatapos alisin nang maingat mula sa kawali at hayaang ganap na palamig sa wire rack.
  • Hiwain at tangkilikin ang mantikilya o ang iyong paboritong pagkalat.

Mga Tip at Tala:

Magdagdag ng mga walnuts para sa isang maliit na sobrang langutngot kung gusto mo ng mga mani! Talagang pinagsasama nila ang mga tsokolate na tsokolate. Doble ang resipe at gumawa ng sapat na tinapay upang ma-freeze ang ilan para sa paglaon o ibahagi sa mga kaibigan. Napakadaling i-doble kumpara sa ilang mga recipe. Hiwain ang tinapay bago magyeyelo sa gayon maaari mong matunaw ang bawat piraso nang paisa-isa. Karaniwan lamang kaming naglalagay ng isang slice sa aming toaster oven ng ilang minuto at ito ay natutunaw at uminit ng malaki. Maaari mong gawin ang pareho sa isang regular na oven. Subukan ang tinapay para sa doneness sa pamamagitan ng paglalagay ng kutsilyo o palito sa gitna ng tinapay. Kadalasan ito ang bahagi na pinakamahaba sa pagluluto. Tapikin ang pan sa tinapay sa counter bago ilagay ang mga ito sa oven upang makatulong sa kahit na pagluluto at makakuha ng anumang mga bula. Gawin ito sa mga muffin ng tinapay na zucchini sa pamamagitan ng pagpuno ng muffin tins 3/4 na puno ng batter at pagluluto sa halip ng 18-20 minuto sa halip.

Impormasyon sa Nutrisyon

Calories:355kcal,Mga Carbohidrat:52g,Protina:5g,Mataba:labinlimangg,Saturated fat:8g,Cholesterol:48mg,Sodium:276mg,Potasa:259mg,Hibla:3g,Asukal:36g,Bitamina A:282IU,Bitamina C:3mg,Calcium:52mg,Bakal:2mg

Nutritional Disclaimer

May-akda: Britni vigil Kurso:Agahan Niluto:Amerikano Ginawa Mo Ba Ito?Tag @PlayPartyPlan sa Facebook at Instagram at i-hashtag ito #playpartyplan para makita ko ang mga nilikha mo!