Ang Pinakamahusay na Cranberry Orange Bread Recipe
Ang recipe ng cranberry orange na tinapay na ito ay pinagsasama ang tanyag na lasa ng cranberry tinapay na may tart pop ng citrus. Pinagsama mayroon kang isa sa ganap na pinakamahusay at pinaka mamasa-masa na mga recipe ng cranberry orange na tinapay kailanman. Ito ay magiging isa sa iyong mga go-to recipe ng cranberry tinapay bawat taon.
Ang Pinakamahusay na Cranberry Orange Bread
Nagsimula ang lahat nang kumbinsihin ako ng aking ina na subukang ihalo ang cranberry juice sa aking orange juice. Ang maasim na lasa ng cranberry ay perpektong nagbabalanse ng tamis ng kahel. Ang cranberry orange juice pa rin ang aking paboritong inumin, ngunit lumayo ito sa kabila ng katas lamang ngayon.
Gustung-gusto ko ang tartness ng cranberry at kung paano nila mapupunan ang isang matamis na salad, inihurnong mabuti, o kahit na sopas na rin. Nakakamangha sila sa mga ito kagat ng cranberry orange at dito strawberry spinach salad .
Ang recipe ng cranberry orange na tinapay na ito ay talagang isa mula sa isa sa aking mabubuting kaibigan na si Kristin. Ginawa niya ito para sa isang baby shower na magkasama kaming nagho-host ilang taon na ang nakakaraan, at alam kong kailangan kong magkaroon nito. Mabait niyang ibinahagi ito sa akin, at nagawa ko ang cranberry tinapay na ito taun-taon sa nagdaang walong taon! At ang mga ito kagat ng cranberry orange .
bakit magugustuhan mo ang resipe na ito
Ito ang paborito ko, sa itaas lang ng kadali tinapay na zucchini ! At sa palagay ko magugustuhan mo ito dahil:
mga katanungan ng laro ng pag-aaway ng Pasko sa pamilya
- Ito ay sobrang basa at may lasa!
- Madaling mag-doble o mag-triple - mahusay para sa mga regalo sa holiday!
- Napaka-freeze talaga!
- Ito ay tuwid na masarap na may mga mani o hindi!
Mga sangkap
Sangkap na Tala
- Mga cranberry - maaari mong gamitin ang alinman sa sariwa o nagyeyelong mga cranberry ngunit huwag gumamit ng tuyo, hindi ka nila bibigyan ng parehong lasa. Kung hindi ka makahanap ng mga sariwang cranberry o hindi panahon ng cranberry, palagi akong nakakahanap ng mga nakapirming cranberry sa Whole Foods buong taon!
- Tinadtad na mani - Gusto kong isama ang mga tinadtad na pecan o walnuts (personal na kagustuhan) sa tinapay na ito ngunit kung hindi ka isang taong nut, maaaring laktawan ang mga ito.
- Mantika - Pinakamahusay na gumagana ang gulay, canola, o langis ng abukado
- Orange zest - Ang sariwang gadgad na orange zest ay pinakamahusay
- Orange juice - Karaniwan kong katas ng mga sariwang dalandan para dito dahil magiging masarap na ako sa kanila ngunit ang anumang orange juice ay gumagana nang mahusay
Paano Gumawa ng Cranberry Bread
Ang cranberry tinapay ay medyo simpleng gawin ngunit tumatagal ng kaunting oras dahil nagsisimula ka sa pamamagitan ng pagpuputol ng lahat ng mga cranberry sa kalahati. Panoorin ang video sa ibaba upang makita kung gaano kadali ito!
Bago ka magsimula, painitin ang iyong hurno at iwisik ang anumang mga tinapay na tinapay (maliit o malaki) na gagamitin mo gamit ang hindi stick na spray. Kung nais mong gumawa ng muffins, narito ang recipe para sa cranberry orange muffins !
Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay i-chop ang mga cranberry sa kalahati. Tulad ng nabanggit ko, maaari itong tumagal ng kaunting oras ngunit lubos itong sulit sa huli.
At hindi ko inirerekumenda ang paggamit ng isa sa mga bagay na chopper o isang food processor - magwawakas ka ng hindi pantay na mga piraso at maliliit na maliliit. Mas kaunting lasa ng cranberry na halo-halong sa bawat kagat.
Kapag ang lahat ay tinadtad na, ihalo ang mga cranberry sa asukal. Pukawin ang mga ito sa paligid ng marahan upang magyelo sa kanilang lahat.
Susunod na ihalo ang iyong mga tuyong sangkap (harina, baking soda, at asin) na magkasama sa isang mangkok at itabi ito. Makikipagtulungan ka sa kanila sa isang minuto.
Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang asukal, orange balat, at langis ng halaman. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at pagsamahin.
Idagdag ang pinaghalong harina, orange juice, at tubig sa mangkok na may pinaghalong asukal. Maghalo hanggang sa maayos na pagsamahin.
Kapag natapos na ang tinapay, maghatid ng hiniwa o kagatin lamang ang mga tipak ng mga mini tinapay na tulad ko. Hindi mahalaga kung paano mo ito hiwain, magiging masarap ito.
Magdagdag ng mga tinadtad na mani at cranberry sa batter at pukawin nang marahan upang pagsamahin.
Ibuhos ang batter sa iyong mga greased loaf pans at maghurno sa preheated oven.
Maghurno hanggang sa maipasok mo ang isang kutsilyo o palito sa pinakamalaking bahagi ng tinapay (karaniwang ang gitna) at malinis itong lumabas.
mga laro upang i-play para sa mga premyo
Hayaan ang cool bago alisin mula sa loaf pan. Paglilingkod ng mainit-init (o sa temperatura ng kuwarto) na may mantikilya o iyong iba pang paboritong pagkalat.
O balutin ang mga ito ng mga ito masaya mga tag ng holiday at regalo sa mga kaibigan, pamilya, at kapitbahay!
Mga Tip sa Dalubhasang Cranberry Orange Bread
Narito ang ilang mga tip at trick para sa pagkuha ng pinakamahusay na cranberry orange na tinapay sa bawat oras!
Huwag palitan ang langis para sa isang bagay na mas malusog. Ang langis ay kung bakit ang isa sa mga pinaka-basa-basa na mga recipe ng cranberry orange na tinapay kailanman. Ito ay basa-basa at ganap na masarap. Kung sa tingin mo ay kailangan na gumawa ng pamalit, palitan ito ng isa pang langis tulad ng langis ng abukado.
Suriin ang doneness ng tinapay gamit ang isang kutsilyo . Ang bawat oven ay nagluluto nang magkakaiba, kaya kapag sa palagay mo ay maaaring tapos ang tinapay - dumikit ang isang butter kutsilyo diretso sa tinapay at hilahin ito. Kung malinis itong lalabas, tapos na ang tinapay. Kung lumabas ito na sakop ng gooey batter, hayaan itong magluto ng ilang minuto pa.
Hayaan ang cool na tinapay na cranberry bago i-cut. Kung susubukan mong i-cut ito habang mainit pa, malamang na gumuho ito kapag pinuputol mo ang tinapay. Masarap pa rin sa crumbly ngunit hindi magkakasama din. Kung hahayaan mo lamang itong cool ng kaunti pa, ang mga hiwa ay mananatili nang magkakasama.
Mas masaya ang mga lasa sa pamamagitan ng paggawa cranberry orange muffins maghurno sa kalahating oras!
Mga Recipe ng FAQ
Saan Ka Makahanap ng Mga Cranberry Buong Taon?Maaari kang makahanap ng mga nakapirming cranberry sa mga grocery store tulad ng Whole Foods sa araw-araw. O bilhin ang mga ito sa panahon ng cranberry at i-freeze upang magamit sa buong taon.
puting elepante na tula pakaliwa pakananMaaari ba Akong Gumamit ng Mga Pinatuyong Cranberry O Craisins Sa Cranberry Orange Bread?
Oo, maaari mong gamitin ang mga pinatuyong cranberry o Craisins sa resipe ng tinapay na ito, ngunit hindi ito magiging pareho ng lasa. Ang mga pinatuyong cranberry ay hindi pareho. Hindi sila nagdadala ng parehong halaga ng lasa, kahalumigmigan, o tartness. Kung wala kang swerte at hindi makahanap ng tunay na mga cranberry, gagana ang mga ito sa isang kurot ngunit ang tinapay ay malamang na mas tuyo at mas matamis kaysa sa normal.
Kung gagamit ka ng mga Craisins o na pinatamis na pinatuyong cranberry, laktawan ko ang hakbang kung saan mo asukal ang mga cranberry o magiging napakatamis nito. Inirerekumenda ko rin na muling ma-hydrate ang mga ito sa alinman sa tubig o orange juice bago ilagay ang mga ito sa resipe.
Oo, ang resipe ng tinapay na ito ay gagana nang walang kasiyahan - gayunpaman, ang orange na lasa ay maaaring hindi maging malakas. Kung wala kang pinatuyong orange rind, tiyak na maaari mo ring gamitin ang sariwang orange zest din. At kung wala kang alinman at talagang nais na gumawa ng tinapay na ito, maaari mong alisin ito - wala lamang kasing lakas ng isang orange na lasa.
Maaari ba Akong Gumamit ng Frozen Cranberry Sa Cranberry Bread?Oo, maaari kang gumamit ng mga nakapirming cranberry. Hayaan lamang silang matunaw bago gamitin ang mga ito sa resipe na ito. Ang mga Frozen cranberry ay isang mahusay na paraan upang magawa ang tinapay na ito kapag ang mga sariwang cranberry ay hindi madaling magagamit.
Maaari ko Lang Pulse Ang Mga Cranberry sa halip na Pagputol Nila sa Hati?Teknikal na maaari mo lamang i-pulso ang mga cranberry pagkatapos ay idagdag ang asukal sa kanila, ngunit maaari kang mapunta sa maliliit na piraso ng cranberry at talagang malalaking piraso ng cranberry, na maaaring baguhin ang pagkakapare-pareho at lasa ng tinapay.
Gumagawa ba Ito ng Mga Regular na Dumi O Mini Loaves? O Muffins?Lahat ng nabanggit! Karaniwang gumagawa ang resipe na ito ng 6-8 na mini tinapay depende sa kung gaano mo napunan ang kawali. Karaniwan itong gumagawa ng dalawang buong tinapay na may sukat. Kung nais mong gumawa ng muffins, gamitin ito cranberry orange muffins recipe (na may isang masarap na glaze) sa halip!
Gaano katagal Pinapanatili ang Cranberry Orange Bread na Ito?Ang cranberry orange na tinapay na ito ay magiging mabuti hanggang sa isang linggo na nakabalot sa plastik na balot o sa isang plastic bag. Kung hindi ka kakain sa loob ng isang linggo, mag-freeze.
Maaari mo bang i-freeze ang cranberry orange na tinapay?Balot at i-freeze lamang ang nakabalot sa plastik. Kung nais mong kainin ito - ilabas at hayaang matunaw ito bago kumain. Ang tinapay ay maaaring hindi masyadong mamasa-masa kapag natunaw matapos na mag-freeze, ngunit masarap pa rin ang lasa!
Gusto mo ba ng Maraming Goodies?Nais mo bang mas masarap na mga recipe tulad ng isang ito? Ipasok ang iyong unang pangalan at email address sa form sa ibaba upang sumali sa komunidad ng Play Party Plan! Makakatanggap ka ng mga lingguhang recipe at ideya ng partido nang direkta sa iyong inbox!
Cranberry Orange Bread Recipe
Ang recipe ng cranberry orange na tinapay na ito ay pinagsasama ang tanyag na lasa ng cranberry tinapay na may tart pop ng citrus. Pinagsama mayroon kang isa sa ganap na pinakamahusay at pinaka mamasa-masa na mga recipe ng cranberry orange na tinapay kailanman. Ito ay magiging isa sa iyong go-to cranberry tinapay na mga recipe bawat taon.
Prep:dalawampu minuto Lutuin:limampu minuto Kabuuan:1 oras 10 minuto Naghahain8 mini tinapay Mga sangkap
- ▢4 tasa harina
- ▢2 tsp baking soda
- ▢1 1/2 tsp asin
- ▢2 tasa asukal + 1/4 tasa upang ilagay sa tuktok ng mga cranberry
- ▢4 tasa sariwa o frozen na cranberry ay gupitin sa kalahati
- ▢2 Tbs gadgad na orange na balat
- ▢2 mga itlog
- ▢1 tasa orange juice
- ▢1 tasa tubig
- ▢2/3 tasa mantika
- ▢2 tasa tinadtad na mga pecan o walnuts
Panuto
- Painitin ang iyong oven sa 350 degree at spray ng mini loaf pans na may non-stick spray.
- Hatiin ang mga cranberry sa kalahati. Itaas sa 1/4 tasa ng asukal pagkatapos ay itabi.
- Paghaluin ang harina, baking soda, at asin. Itabi.
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang 2 tasa ng asukal, orange balat, at langis ng halaman.
- Magdagdag ng mga itlog at pagsamahin.
- Dahan-dahang idagdag ang timpla ng harina, orange juice, at tubig sa pinaghalong asukal.
- Kapag ang lahat ay halo-halong magkasama, magdagdag ng mga tinadtad na mani at cranberry.
- Hatiin ang batter sa 8 greased mini loaf pans at maghurno sa 350 degree sa loob ng 35-45 minuto.
- Maghurno sa 350 degree para sa 35-45 minuto.
Mga Tip at Tala:
Baguhin mo na! Ang resipe na ito ay gagawa ng dalawang malalaking tinapay - lutuin ng 60-70 minuto o hanggang malinis ang isang kutsilyo. Kung nais mong gumawa ng muffins, hatiin ang batter sa 24 na lata ng muffin at maghurno sa loob ng 20-25 minuto. Huwag palitan ang langis para sa isang bagay na mas malusog. Ang langis ay kung bakit ang isa sa mga pinaka-basa-basa na mga recipe ng cranberry orange na tinapay kailanman. Ito ay basa-basa at ganap na masarap. Kung sa tingin mo ay kailangang gumawa ng pamalit, palitan ito ng isa pang langis - hindi applesauce. Suriin ang doneness ng tinapay gamit ang isang kutsilyo . Ang bawat oven ay nagluluto nang magkakaiba, kaya kapag sa palagay mo ay maaaring tapos ang tinapay - dumikit ang isang butter kutsilyo diretso sa tinapay at hilahin ito. Kung malinis itong lalabas, tapos na ang tinapay. Kung lumabas ito na sakop ng gooey batter, hayaan itong magluto ng ilang minuto pa. Hayaan ang cool na tinapay na cranberry bago i-cut. Kung susubukan mong i-cut ito habang mainit pa, malamang na gumuho ito kapag pinuputol mo ang tinapay. Masarap pa rin sa crumbly ngunit hindi magkakasama din. Kung hahayaan mo lamang itong cool ng kaunti pa, ang mga hiwa ay mananatili nang magkakasama.Impormasyon sa Nutrisyon
Calories:820kcal,Mga Carbohidrat:111g,Protina:labing-isangg,Mataba:40g,Saturated fat:17g,Cholesterol:41mg,Sodium:771mg,Potasa:298mg,Hibla:7g,Asukal:56g,Bitamina A:173IU,Bitamina C:24mg,Calcium:44mg,Bakal:4mgNutritional Disclaimer
May-akda: Britni vigil Kurso:Agahan Niluto:Amerikano Ginawa Mo Ba Ito?Tag @PlayPartyPlan sa Facebook at Instagram at i-hashtag ito #playpartyplan para makita ko ang mga nilikha mo!
